Bazzara Espresso Ethiopia Washed Sidamo 1kg
Single origin z Etiopii (Sidamo, obróbka myta) – aromatyczne, owocowe espresso z nutami owoców tropikalnych.
Profil smaku
Kiedy pić tę kawę, żeby smakowała najlepiej?
Kawa po wypaleniu żyje — przez pierwsze dni oddycha CO₂, potem wchodzi w pik smaku, a po miesiącu zaczyna się starzeć. Wyjaśniamy, jak rozpoznać świeży wypał i jak przechowywać ziarno w firmowej kuchni.
Opis
Bazzara Espresso Ethiopia Washed Sidamo to jednorodna, myta Arabica z Sidamo – kolebki kawy. Aromatyczne, owocowe espresso palone w Trieście.
Dla kogo
Dla osób, które lubią owocowe, aromatyczne kawy i chcą spróbować klasycznej Etiopii w wersji do espresso.
Profil smaku
Owocowy profil z nutą owoców tropikalnych, średnia kwasowość, delikatna goryczka i gęsta crema.
- Nuty smakowe: owoce tropikalne
- Stopień palenia: średni
- Intensywność smaku: średnia
- Zawartość kofeiny: niska
Skład i pochodzenie
- Skład: 100% Arabica
- Pochodzenie ziaren: Etiopia (Sidamo), obróbka myta
Zastosowanie
Espresso i kawa czarna; ekspres kolbowy i automatyczny, po zmieleniu także metody przelewowe.
Parametry
- Forma: kawa ziarnista
- Opakowanie: 1 kg
- Kod EAN: 8026028003368
Producent i bezpieczeństwo
Dane producenta uzupełniamy. Pytania o bezpieczeństwo tego produktu: sklep@robican.pl.
