Bazzara Espresso Nicaragua Matagalpa 1kg
Single origin z Nikaragui (Matagalpa) – łagodne espresso z nutami kwiatów i migdałów.
Profil smaku
Kiedy pić tę kawę, żeby smakowała najlepiej?
Kawa po wypaleniu żyje — przez pierwsze dni oddycha CO₂, potem wchodzi w pik smaku, a po miesiącu zaczyna się starzeć. Wyjaśniamy, jak rozpoznać świeży wypał i jak przechowywać ziarno w firmowej kuchni.
Opis
Bazzara Espresso Nicaragua Matagalpa to jednorodna Arabica z górskiego regionu Matagalpa w Nikaragui, palona w Trieście specjalnie pod espresso.
Dla kogo
Dla osób, które lubią odkrywać kawy z konkretnego regionu, i dla fanów łagodnego, kwiatowego espresso na popołudnie.
Profil smaku
Delikatny, kwiatowy smak z nutą migdałów, średnią kwasowością i łagodną goryczką. Gęsta crema.
- Nuty smakowe: kwiaty, migdały
- Stopień palenia: średni
- Intensywność smaku: średnia
- Zawartość kofeiny: niska
Skład i pochodzenie
- Skład: 100% Arabica
- Pochodzenie ziaren: Nikaragua (Matagalpa)
Zastosowanie
Espresso i kawa czarna; ekspres kolbowy i automatyczny.
Parametry
- Forma: kawa ziarnista
- Opakowanie: 1 kg
- Kod EAN: 8026028003146
Producent i bezpieczeństwo
Dane producenta uzupełniamy. Pytania o bezpieczeństwo tego produktu: sklep@robican.pl.
