Izzo Gold 1kg
Neapolitańska 100% Arabica – aromatyczne espresso o zbalansowanym smaku, z ograniczoną kwasowością i goryczką.
Profil smaku
Kiedy pić tę kawę, żeby smakowała najlepiej?
Kawa po wypaleniu żyje — przez pierwsze dni oddycha CO₂, potem wchodzi w pik smaku, a po miesiącu zaczyna się starzeć. Wyjaśniamy, jak rozpoznać świeży wypał i jak przechowywać ziarno w firmowej kuchni.
Opis
Izzo Gold to neapolitańska 100% Arabica palona tradycyjną, długo dopracowywaną metodą, która ogranicza kwasowość i goryczkę. Aromatyczne espresso w stylu Neapolu.
Dla kogo
Dla miłośników włoskiego espresso, którzy chcą łagodnej, ale aromatycznej kawy bez kwasowości.
Profil smaku
Zrównoważony, aromatyczny smak – metoda palenia wyraźnie ogranicza kwasowość i goryczkę.
- Stopień palenia: ciemny
- Intensywność smaku: średnia
- Zawartość kofeiny: niska
Skład i pochodzenie
- Skład: 100% Arabica
Zastosowanie
Espresso, cappuccino z aksamitną pianką; ekspres kolbowy i automatyczny, moka, French press.
Parametry
- Forma: kawa ziarnista
- Opakowanie: 1 kg
- Kod EAN: 8019925001629
Producent i bezpieczeństwo
Dane producenta uzupełniamy. Pytania o bezpieczeństwo tego produktu: sklep@robican.pl.
