Kimbo Espresso Bar Extra Cream 1kg
Mocna neapolitańska mieszanka 50/50 Arabica/Robusta z gęstą cremą. Wysoka zawartość kofeiny – idealna do cappuccino i latte.
Profil smaku
Kiedy pić tę kawę, żeby smakowała najlepiej?
Kawa po wypaleniu żyje — przez pierwsze dni oddycha CO₂, potem wchodzi w pik smaku, a po miesiącu zaczyna się starzeć. Wyjaśniamy, jak rozpoznać świeży wypał i jak przechowywać ziarno w firmowej kuchni.
Opis
Kimbo Espresso Bar Extra Cream to neapolitańska mieszanka Arabiki i Robusty (50/50), wolno palona w niskiej temperaturze. Daje mocne espresso z wyjątkowo gęstą i trwałą cremą – jak w barze we Włoszech.
Dla kogo
Dla miłośników mocnej kawy i napojów mlecznych, biur i małej gastronomii, które potrzebują pobudzającej kawy do ekspresu.
Profil smaku
Intensywny, wykwintny smak z lekką nutą słodyczy. Wyraźna goryczka typowa dla kaw z Neapolu, gęsta i długo utrzymująca się crema.
- Stopień palenia: średni
- Intensywność smaku: mocna
- Zawartość kofeiny: wysoka
Skład i pochodzenie
- Skład: 50% Arabica, 50% Robusta
- Pochodzenie ziaren: Ameryka Południowa, Azja
Zastosowanie
Espresso, cappuccino, latte i flat white. Świetna do ekspresów automatycznych z systemem mlecznym.
Parametry
- Forma: kawa ziarnista
- Opakowanie: 1 kg
- Kod EAN: 8002200140014
Producent i bezpieczeństwo
Dane producenta uzupełniamy. Pytania o bezpieczeństwo tego produktu: sklep@robican.pl.