Gaggia G700

Opis

G700 to ekspres dla miejsc, w których kawa nie jest dodatkiem — jest produktem. 300 kaw dziennie to ruch kawiarni w centrum miasta albo restauracji hotelowej w sezonie. Pompa rotacyjna 24V, zaparzacz Z4000 (21 g w pojedynczej dawce), EvoMilk z regulacją temperatury i gęstości pianki — to specyfikacja sprzętu baristycznego, nie automatu.

Dla kogo

Kawiarnie specialty, restauracje hotelowe w sezonie, sieci F&B z prawdziwym wolumenem, hotele 5* z barem kawowym, eventowe lokale, kasyna, lotniska. Wszędzie tam, gdzie 300 kaw dziennie to standard — a nie limit.

Co dostajesz

• Pompa rotacyjna 24V — stabilne ciśnienie 9 bar przez całą dobę. Wibracyjne pompy z tańszych modeli mają wahania ciśnienia, które słyszysz w kawiarni. Pompa rotacyjna pracuje cicho i równo — kolejna kawa jest tak samo dobra jak pierwsza, niezależnie czy jest 100. czy 300. tego dnia.
• Zaparzacz Z4000 — stal nierdzewna, 21 g — pojedyncza dawka 21 g daje grubsze body, dłuższą crema, intensywniejszy aromat. To różnica między „dobrą kawą" a „kawą, o której gość pomyśli »wracam tu«".
• EvoMilk + DualMilk — pianka gorąca i zimna z regulacją temperatury (do 65°C) i gęstości. Cold brew + iced latte to trend rosnący o 15% rocznie — G700 obsługuje to bez kombinowania, równolegle z gorącymi napojami.
• Pompa drenażowa — auto-drenaż każdorazowo. Higiena na poziomie HACCP, zero ręcznego czyszczenia, zero zalegania osadu mlecznego.
• 10" personalizowany ekran dotykowy — pełna grafika, animacje, układ napojów. W kawiarni specialty maszyna jest częścią doświadczenia, nie tylko narzędziem.
• Bojler pary 1,5 L (vs 0,8 L w niższych modelach) — para się nie kończy nawet przy 5 jednoczesnych zamówieniach cappuccino.

Dlaczego G700, a nie tańszy G500 Kalea

G500 to top biurowo-hotelowy. G700 to maszyna baristyczna. Różnica: pompa rotacyjna, większy zaparzacz, większy bojler pary, zasilanie 3-fazowe (więcej mocy = krótszy czas między kawami). Powyżej 200 kaw/dzień przy intensywnym cappuccino G500 zaczyna mieć przerwy na podgrzanie pary — G700 pracuje równo. Dla kawiarni z kolejką w godzinach szczytu to różnica między „obsłużysz 80% klientów" a „obsłużysz wszystkich".

W dzierżawie od Robican Caffe: 1199 zł/mies. obejmuje instalację z elektrykiem (zasilanie 3-fazowe wymaga 16A), kalibrację baristyczną na miejscu, szkolenie zespołu (2h on-site), priorytetowy serwis SLA 4h. Dla kawiarni specialty: sesja konsultingowa cupping z naszym Q-graderem w cenie pierwszego roku.

Dropshipping Biuromax — dostawa 3–5 dni roboczych. W dzierżawie: serwis, instalacja i przeglądy w cenie.