Saeco Aurora M2

Opis

Saeco Aurora M2 to ekspres automatyczny do biura na 10-25 osób, rozwinięcie cenionej konstrukcji Saeco Aulika EVO. Podwójny obieg wody i zbiorniki zamykane na kluczyk to dwa powody, dla których firmy stawiają go w ogólnodostępnej kuchni.

Co daje podwójny obieg wody

Urządzenie ma dwa Thermobloki, osobno dla kawy i dla pary. Dzięki temu spienianie mleka nie przerywa parzenia, a druga osoba w kolejce nie czeka na przełączenie trybu. Ekspres nalewa też dwie kawy jednocześnie, co przy porannej zmianie skraca obsługę o połowę.

Zbiorniki pod kluczyk

Pojemnik na ziarno mieści 1,2 kg, zbiornik wody 4 l, a oba można zamknąć kluczykiem. W przestrzeni ogólnodostępnej, na przykład w recepcji albo kuchni współdzielonej przez kilka firm, ogranicza to dosypywanie przypadkowej kawy i zabawy z ustawieniami. Kosz na fusy przyjmuje 30 porcji, więc opróżnianie wypada rzadziej niż w mniejszych modelach.

Napoje i spieniacz Pinless Wonder

Automatyczny spieniacz Pinless Wonder pracuje w dozowniku razem z funkcją High Speed Cappuccino, więc cappuccino i latte macchiato powstają jednym dotknięciem. Z panelu z wyświetlaczem graficznym (ikony i komunikaty tekstowe) wybierzesz espresso, kawę czarną, americano, cappuccino, latte macchiato, gorące mleko, gorącą wodę oraz parzenie z własną objętością. Moc kawy reguluje się ręcznie od 6 do 10 g w siedmiu poziomach, a mielenie w ośmiu stopniach.

Dla kogo jest Saeco Aurora M2?

Saeco Aurora M2 pracuje najlepiej w biurach, recepcjach i małej gastronomii, gdzie dziennie powstaje do około 50 filiżanek, a w porannym szczycie nawet ok. 70 espresso na godzinę. Spieniacz da się zamontować z lewej lub prawej strony, a wylewka regulowana w zakresie 75-160 mm obsłuży zarówno filiżanki, jak i kubki na wynos. Pomożemy dobrać ustawienia i przeszkolić osobę odpowiedzialną za codzienne czyszczenie układu mlecznego.

Saeco Aurora M2 – parametry techniczne

• Wydajność: do ok. 50 kaw dziennie (ok. 70 espresso na godzinę)
• Zalecany dobór: 10-25 osób
• Pojemnik ziaren: 1,2 kg, zamykany kluczykiem
• Zbiornik wody: 4 l, zamykany kluczykiem, bez podłączenia do sieci
• Pojemnik fusów: 30 porcji
• System grzewczy: 2 x Thermoblock, podwójny obieg
• System mleczny: automatyczny spieniacz Pinless Wonder w dozowniku, High Speed Cappuccino
• Młynki: 1, stalowe żarna stożkowe, 8 poziomów
• Regulacja aromatu: 6-10 g, 7 poziomów
• Parzenie dwóch kaw jednocześnie: tak
• Regulacja wylewki: 75-160 mm
• Dysza gorącej wody: tak
• Sterowanie: wyświetlacz graficzny z ikonami i komunikatami tekstowymi
• Moc: 1900 W, 230 V / 50 Hz
• Wymiary (S x W x G): 280 x 470 x 481 mm
• Waga: 14,5 kg

Saeco Aurora M2 – najczęstsze pytania

Czym różni się od wersji M1?

Model M2 ma powiększone zbiorniki: 1,2 kg ziarna i 4 l wody, podczas gdy Aurora M1 ma 600 g ziarna i 2,5 l wody. W praktyce oznacza to rzadsze uzupełnianie przy tej samej liczbie kaw. M2 jest przez to o 3,5 cm wyższy (470 mm) i waży 14,5 kg; podwójny obieg, spieniacz Pinless Wonder i High Speed Cappuccino są w obu modelach.

Czy poradzi sobie z cappuccino dla całego biura rano?

Podwójny obieg i High Speed Cappuccino są pomyślane właśnie pod skumulowany ruch. Jeśli w biurze pracuje 25 osób, realnie największy szczyt trwa kilkanaście minut i to on decyduje o komforcie. Doradzamy wtedy chłodziarkę na mleko ustawioną obok ekspresu.

Czy da się zablokować dostęp do ustawień?

Zbiorniki ziarna i wody zamyka się kluczykiem, co ogranicza ingerencję osób postronnych. Same parametry napojów ustawia się z poziomu panelu i zwykle zostawiamy je pod opieką jednej osoby w firmie. Pokażemy, jak to skonfigurować przy uruchomieniu.